![虎の巻](http://nikutora.jp/cms/wp-content/themes/nikutora/img/toranomaki_ttl.png)
![其の弐食べ方編](http://nikutora.jp/cms/wp-content/themes/nikutora/img/toranomaki2/ttl2.png)
美味しくお召し上がりいただくための
おすすめの食べ方や焼き方、
食べ比べなどの楽しみ方を伝授します。
![鮮度の命のおすすめ2部位を食べ比べ!究極の生サガリ対決](http://nikutora.jp/cms/wp-content/themes/nikutora/img/toranomaki2/vs_ttl_sp.png)
「ハラミ」と「サガリ」
どちらも横隔膜の筋肉の部位で総じて「サガリ」と呼ばれています。
当店では、どちらもグレードの高いお肉でご提供いたします。
![](http://nikutora.jp/cms/wp-content/themes/nikutora/img/toranomaki2/vs_img01.jpg)
![](http://nikutora.jp/cms/wp-content/themes/nikutora/img/toranomaki2/atsugirisagari.png)
牛サガリの中でも、とてもやわらかい箇所で、甘みがあるプライムビーフ。肉厚カットで満足度抜群!
![にくとら厚切りサガリ](http://nikutora.jp/cms/wp-content/themes/nikutora/img/toranomaki2/vs_img02.jpg)
![にくとら牛サガリハラミ](http://nikutora.jp/cms/wp-content/themes/nikutora/img/toranomaki2/gyusagari.png)
人気のハラミは、ほどよい柔らかさと少ない脂身で、ヘルシーなのに旨味があふれる定番です。
![通常のタレに、濃いめのタレを足して自分好みでお楽しみください。](http://nikutora.jp/cms/wp-content/themes/nikutora/img/toranomaki2/tabekata_sp.png)
![](http://nikutora.jp/cms/wp-content/themes/nikutora/img/toranomaki2/jiman_bg.png)
![冷凍ではない本来の味わいを楽しむ!にくとら自慢の絶品生牛タン](http://nikutora.jp/cms/wp-content/themes/nikutora/img/toranomaki2/jiman_ttl_sp.png)
一頭の牛から1〜1.5kgほどしか取れない希少部位。
香り高く弾力のある柔らかな肉質で
当店では外せないメニューです。
![](http://nikutora.jp/cms/wp-content/themes/nikutora/img/toranomaki2/jiman_img01.jpg)
![](http://nikutora.jp/cms/wp-content/themes/nikutora/img/toranomaki2/gyutan.png)
冷凍せず生にこだわり、抜群の鮮度でご提供することにこだわった牛タン。
![にくとら厚切りサガリ](http://nikutora.jp/cms/wp-content/themes/nikutora/img/toranomaki2/jiman_img02.jpg)
![にくとら牛サガリハラミ](http://nikutora.jp/cms/wp-content/themes/nikutora/img/toranomaki2/tokusengyutan.png)
牛タンの中でも特に希少な部位で、柔らかく弾力のある肉質の牛タン!
![通常のタレに、濃いめのタレを足して自分好みでお楽しみください。](http://nikutora.jp/cms/wp-content/themes/nikutora/img/toranomaki2/gyutan_tabekata_sp.png)
![冷凍ではない本来の味わいを楽しむ!にくとら自慢の絶品生牛タン](http://nikutora.jp/cms/wp-content/themes/nikutora/img/toranomaki2/tabekurabe_ttl_sp.png)
くせの少ないラム(仔羊肉)を使用。
特製ダレを絡め、食べやすく仕上げました。
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![](http://nikutora.jp/cms/wp-content/themes/nikutora/img/toranomaki2/genghis_khan.png)
驚きの柔らかさで、肉本来の旨みが味わえる一品。臭みが少なく、どなたでも食べやすいラム肉です。
![にくとら厚切りサガリ](http://nikutora.jp/cms/wp-content/themes/nikutora/img/toranomaki2/suffolk.jpg)
![にくとら牛サガリハラミ](http://nikutora.jp/cms/wp-content/themes/nikutora/img/toranomaki2/suffolk.png)
旨味がたっぷりとつまった、女性にも人気のラム肉。柔らかい肉質はもちろん、味に深みがあるのが特徴です。
![あなたはどっちがくせになる?くせになる旨辛さ](http://nikutora.jp/cms/wp-content/themes/nikutora/img/toranomaki2/kuseninaru_ttl_sp.png)
![](http://nikutora.jp/cms/wp-content/themes/nikutora/img/toranomaki2/yukke.jpg)
牛肉と野菜の旨味が凝縮されたスープは、唐辛子の辛さが後から来ます。具沢山でボリュームたっぷり!
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甘辛の野菜たっぷり、汁なし冷麺です。キュウリ、ネギ、レタスにからめてどうぞ。
![一度食べたらクセになる!やみつき麺メニュー](http://nikutora.jp/cms/wp-content/themes/nikutora/img/toranomaki2/yamitsuki_ttl_sp.png)
![](http://nikutora.jp/cms/wp-content/themes/nikutora/img/toranomaki2/ramen.jpg)
![にくとら冷麺](http://nikutora.jp/cms/wp-content/themes/nikutora/img/toranomaki2/ramen.png)
焼肉店だからこそできる深いコクが魅力。豚骨醤油と味噌から選べます。
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![にくとら特製ラーメン](http://nikutora.jp/cms/wp-content/themes/nikutora/img/toranomaki2/reimen.png)
塩ベースのスープにキムチ、半熟卵、野菜を添えました、麺にもこだわり、自社指定製麺所から直送。
![おすすめの食べ方をぜひお試しください!](http://nikutora.jp/cms/wp-content/themes/nikutora/img/toranomaki2/box_sp.png)